lauantai 30. marraskuuta 2013

Marenki-marjakakkuja - gluteeniton

Olen jo pitkään katsellut kaupassa näitä marenkikakkupohjia ja on ollut mielessäni kokeilla "tehdä" tällaisia helppoja marenkikakkusia. Haluan jakaa tämän vinkin muillekin (myös ei keliaakikoille), jos joskus vaikka saatte keliaakikkovieraan ja mietitte, että mitä hänelle voisi tarjota. Tämä voisi olla yksi vaihtoehto, näiden tekeminen on helppoa kuin heinänteko.  Suosittelen kyllä laittamaan ihan normikermaa näihin. Itse tein nämä mökkiolosuhteissa, joten vähän "oikaisin" ja ostin pursotettavaa kermaa.

Tällaiset "eväät" pakkasin mukaan kun lähdettiin käymään päiväseltään mökillä.


Herkulliselta näyttää.



Kyllä maistui. Näiden tekemiseen ei mennyt montaa minuuttia. Nämä maistui kyllä ihan kaikille sekä mulle keliaakikolle että muillekin.

Olisihan näiden päälle voinut laittaa vaikka vaniljajätskiäkin.

Suosittelen kokeilemaan.

Maiju

6 kommenttia:

  1. oi vähänkö oon kateellinen, saako teillä siellä Helsingin suunnalla tuoreita marjoja tähän aikaan vuodesta :O Leukani venähti hämmästyksestä polviin asti :D Upeita herkkuja kyllä. (kyllä joskus jotain isoja mansikoita espanjalaisia täälläki näkee, siis kaupungin kaupoissa, mutta ei mustikoita/viinimarjoja)

    VastaaPoista
  2. Kyllä niitä saa jostain kaupoista, mutta ovat niin kalliita, että ei niitä usein viitsi ostaa.

    VastaaPoista
  3. Ihania kakkusia! Maistuu varmasti jokaiselle! Mukavaa adventtisunnuntaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No kyllä maistui appiukkokaan ei meinannut nahoissaan puhua.

      Poista
  4. Näyttävät tosi kauniilta! Maistuivat myös varmasti hyviltä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin hyvää, että ei sanotuksi saa.

      Poista

Kiitos kommentistasi. Tervetuloa uudestaan.