maanantai 11. toukokuuta 2015

Ruokavaliopohdintaa

Minut tunnetaan terveellisen ruokavalion puolestapuhujana. Töissä jos tarjoan joskus jotain, niin heti on monilla mielikuvana, että se on kuitenkin jotain "terveellistä" ja sitten epäillen niitä maistellaan. Useinhan vaan on ollut kyseessä "gluteeniton, maidoton ja laktoositon" tuote. Nämä usein aiheuttavat sitten vähän epäluulojakin monille.

Minä säädän ja säädän koko ajan mun ruokavaliotani. Viimeisen kolmen vuoden ajan olen muuttanut ruokavaliotani enemmän ja enemmän terveellisempään suuntaan. Ruokavaliooni kuuluu paljon marjoja, hedelmiä, vihanneksia, broileria, kalaa, pähkinöitä, luonnonjogurttia ja gluteenittomia viljoja. Tulikohan tuossa mainittua kaikki olennainen? Yritän siis syödä kaikkea kohtuullisesti.

Nykyään käytän makeuttajina ruokavaliossani hunajaa, kookossokeria, taatelia ja joitain hedelmiä. En käytä ollenkaan enää valkoista sokeria silloin kun valmistan itselleni aterioita tai välipaloja.


Kuitenkaan minäkään en ole täydellinen, syön myös valkoista sokeria välistä kodin ulkopuolella. Syön sitä joskus jälkiruokien ja makeisten kahvileipien muodossa. Olen nyt jo pitkään miettinyt sellaista, että josko jättäisin pois kokonaan gluteenittomien kahvileipien syömisen? Olen miettinyt, että haluanko edes syödä niitä? Joskus saatan syödä karkkiakin, mutta en kovin usein.

Olen jo viimeisen puolentoista vuoden ajan syönyt itselleni parempaa oloa vihreiden juomien ja marjojen yms. lisäämisen muodossa. En ole koskaan voinut näin hyvin, kuin nyt voin. Nykyään saatan kahvilan sijasta pistäytyä kaupungilla ollessani smoothiebaaariin tai ottaa kahvilassa sen smoothien leivonnaisen sijaan.



Marjat ja hedelmät maistuu mulle päivittäin ja läpi vuoden.



Teen usein uusia makumatkoja ja saatan kokeilla näitä ihmeellisiä
yhdistelmiä ennakkoluulottomasti. 



Näin mä olen ajatellut. Uskon, että syömällä voisin
vielä tehostaa omaa hyvää oloani.

Katsotaan, että miten se asia tästä lähtee etenemään.

Elämä varmasti helpottuu ja uskon, että en enää 
stressaisi niin paljon syömisistä matkoilla ollessani. 
Kasviksia, marjoja, hedelmiä kun saa yleensä aina.

Maiju 

16 kommenttia:

  1. Tuo on varmasti totta! Minäkin kyllä kesän lähestyessä istutan ne mustikkapensaat, jotta saan omasta pensaasta marjat, mansikoita mulla on jo! Katsotaan kuinka satoa alkaa tulla ja montako vuotta menee odotellessa:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niitä odotellessa voi sitten käydä torin kautta ;)

      Poista
  2. Hyvin tutunnäköisiä kuvia :) Allekirjoitan terveellisen ruoan merkityksen hyvälle ololle. Sitä on tullut "treenattua" ja voin sanoa kuten sinäkin, etten ole koskaan voinut näin hyvin. Mitä värikkäämpää on syöminen ja juominen, sen parempi. Valkoista sokeria en käytä, enkä oikeastaan mitään muutakaan makeuttamiseen. Mitään karkkeja en ole ainakaan kahteen vuoteen suuhuni laittanut. Juhlissa tms otan jotain makeaa kahvin kanssa, jos on täytekakkua niin pala sitä eikä muuta. Ei vaan tee mieli.
    Terveellisellä ja puhtaalla ruoalla saavutetusta hyvästä olosta iloitsen joka päivä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sinä olet kyllö myös niin hyvö esimerkki ja terveyden perikuva. Itsekin voin ihan kauhean paljon paremmin kuin ennen.

      Poista
  3. Kyllä ruokavaliolla on iso merkitys! Laitoin sinusta aurinkoisen kuvan eilen blogiini. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olipa kiva kuva Ja mun vierusKaveri niin kaunis

      Poista
  4. Mulle taisi kanssa jäädä vihersmoothiet pysyvästi valikoimiin, ja näköjään niin paljon paremmin lähtee niillä aamu käyntiin kuin entisellä aamupalalla, jota ilman en kuvitellut voivani olla, mutta eipä näköjään tee tiukkaakaan. Onneksi sitä on tässä vuosien myötä sen verran viisastunut, että aina vaan enemmän ja enemmän tulee tehtyä niitä valintoja, joista itselle tulee hyvä olo ja jätettyä ne muut minimiin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vihersmoothiet antavat puhtia ja energiaa päivään. Itse rakastan niitä ja saan varmaan parhaimmat energiat juuri niistä.

      Poista
  5. You are what you eat-sellainen sananlasku muistuu aina mieleeni.Olin hieman yli 7 vuotta sitten täysin raakaruokavaliolla,puoli vuotta,ja voin erinomaisen hyvin,itse asiassa hurjan hyvin,mutta en usko että pelkästään raakaruokavaliolla oleminen on se oikea ratkaisu ja niinpä käytän sitä vain osittain. Mutta esim vihersmoothiet ovat siitä asti kuuluneet ruokavaliooni.Samoin idätän paljon,se on helppoa ja idut namia:)
    Valkoista sokeria ei tosiaankaan voi välttää kodin ulkopuolella,silloin pitäisi kieltäytyä lähes kaikesta;D Mutta kotona en minäkään käytä valkoista sokeria. Eli ihan oikeassa olet Maiju,syömällä voi tosiaankin tehostaa hyvää oloaan:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itse olen sellainen ruuan sekakäyttäjä. Syön kaikkea (paitsi gluteenia), mutta ehkä juuri kohtuudella... Nyt tosin ajattelin luopua melkeinpä kokonaan siitä sokerista.

      Poista
  6. Joo todellakin syömisillä on merkitystä. Nyt kun pyrkinyt jättämään sokerit minimiin, voin superhyvin! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkin ajattelin ottaa nyt tämän käyttööni ja tsempata tämän kanssa ihan tosissaan.

      Poista
  7. Täytyisipä muistaa nuo smoothiet, meillä niitä tehdään vain kausittain vaikka pakastin pullistelee edelleen viime kesän marjoja... Teetkö smoothiet yleensä sauvasekoittimella, mehulingolla vai millä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Riippuu vähän siitä, että mitä mä laitan sekaan eli voin tehdä sauvasekoittimella tai joskus tehosekoittimella.

      Poista
  8. Kylläpä tuntui tutulta. Uskon vakaasti siihen, että olet mitä syöt. Tottahan toki on olemassa sairauksia joihin emme todellakaan voi vaikuttaa..ainoa mihin voimme on, että yritämme ylläpitää terveyttä. Itse kun aikanaan tein juurikin näitä korjausliikkeitä, palkintona on ollut hyvä olo. Yöuniin vaikutti ja ihan kaikkeen. Tässä iässä kun tuppaa naisilla vähän olemaan kuumakin välillä - ei ole enään - tasaisen lämmin tyyppi muuten vain.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näinhän se menee, että olet mitä syöt. Itselläni on keliakia, joka on tullut pyytämättä, mutta sen kautta olen oppinut elämään ja syömään terveelisesti, kun siihen liittyy tämä ruokavaliohoito. Joten olen kiitollinen siitä, että sairastuin, koska ilman sitä en olisi tässä.

      Poista

Kiitos kommentistasi. Tervetuloa uudestaan.