torstai 10. maaliskuuta 2016

Gluteenittomasti Marks & Spenceriltä

Keliaakikkona itselläni on usein aistit valppaina ja tuntosarvet pystyssä uusien gluteenittomien tuotteiden suhteen. Kun kuulin, että Marks & Spencer on tuomassa gluteenittomia tuotteita valikoimiinsa, olin iloinen. Koskaan gluteenittomia tuotteita ei voi olla liikaa. Sanon aina, että myös keliaakikko haluaa tehdä valintoja ja haluaa myös vaihtoehtoja. Uusista tuotteista tietokin leviää kulovalkean tavoin keliaakikkojen piireissä.

Kävin Marks & Spencerillä katsastamassa tuotteet, kun kuulin niiden saapuneen. Mitäpä sieltä hyllyiltä sitten löytyikään? No löytyipä valikoima gluteenittomia herkkuja.

Valitsin hyllyltä kaikki gluteenittomat tuotteet ostoskoriini, koska haluan itse maistella kaikki tuotteet, jotta sitten tiedän, että mistä puhutaan. Usein luullaan, että keliaakikon suu olisi tehty tuohesta eli, että makea ei maistuisi. Kyllä se makea aivan varmasti maistuu myös keliaakikollekin. Itse olen vaativat asiakas, vain hyvä kelpaa. Sanon aina, että myös keliaakikko toivoo hyviä makuja ja hyviä tuotteita.



Suolaisina vaihtoehtoina hyllyistä löytyi spagettia ja pastaa sekä juustokeksejä. Spagetti ja pasta on valmistettu maissi- ja riisijauhoista. Itse valitsen yleensä oman pastani juuri maissijauhoista valmistettuna. Joten näiden uskon maistuvan minulle.


Cheese Crackers on goudajuustolla makeutettuja perunasnackseja. 
Mature Cheddar Chili Thins on cheddarjuustoa ja chiliä sisältävä keksi. 
Juustokeksit on hyvä vaihtoehto illanistujaisiin ja yhdisteltäväksi vaikka tuorejuustoihin. 
Ehdottoman hyvä suolainen vaihtoehto siis gluteenittomille vieraille.



Makeannälkään löytyi useampia keksejä eli Triple Chocolate, Lemon Shortbread ja Ginger Snaps -keksit. Näistä voi taikoa herkullisia jälkiruokia tai koristellen varmasti saa vilkkaalla mielikuvituksella taiottua monenlaisia herkkuja kahvipöytään. Aina ei siis tarvitse tyytyä pelkästään keksin syömiseen, vaan niistä voi tehdä jotain vielä herkullisempaa. Kunhan kerkeän, niin ehdottomasti kokeilen ja saatanpa sitten vilautella, että mitä näistä sitten keksinkin tehdä.

Triple Chocolate keksit ovat voilla leivottu maitosuklaan, tumman suklaan ja valkosuklaan palasia sisältävä suklaakeksi. Ginger Snaps on inkivääriä sisältävä keksi. Molemmat keksit maistoin ja hyviksi totesin. Voisin nähdä nämä hyvinkin osana jälkiruokaa. Taidanpa kokeilla näitä vaahdotetun vaniljavaahdon kaveriksi jälkiruuassa. Heti tuli selkeä visio siitä, että mitä näistä voisi tehdä, muutakin kuin syödä sellaisenaan.


Lemon Shortbread on sitruunankuorta sisältävä pikkuleipä. Pehmeä koostumukseltaan ja maku nimensä mukaisesti sitruunainen. Ehdottomasti valitsin kahvin kaveriksi tämän keksin. 


Kaikki keksit ovat siis gluteenittomia (keksit sisältävät maitoa). 
Leivontaan on käytetty useimmissa tuotteissa tummaa riisijauhoa ja jossain tuotteessa tattarijauhoa. 
 Tuoteselosteisiin on merkitty kaikkien tuotteiden osalta 
allergeenit selkeästi lihavoituna. 

Kaupallinen yhteistyö Marks & Spencerin kanssa. 

Joten sitten ei muuta kuin nauttimaan gluteenittomasti.
Uskon, että monet vilja-allergiset ja gluteeniyliherkät kiittävät, koska kekseissä 
ei ole kauraa eikä vehnätärkkelystä. Nämä sopivat suurelle osalle yliherkkiä. 

Maiju

16 kommenttia:

  1. Upeeta, että valikoima vaan lisääntyy ja nuo vaikuttavat aidosti herkullisilta. Kekseistä voi tehdä keliaakikolle, menikö oikein tuo taivutus, niin juustokakun!!!! Mahtavaa. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oikein meni taivutus. Kyllä voi tehdä juustokakun näistäkin kekseistä. Siihen ehdottomasti suosittelen näitä kovempi eli tuota suklaa- ja inkiväärikeksiä.

      Poista
  2. Hienoa ettei ole kauraa eikä vehnätärkkelystä. Näitä on vaikea löytää välillä miehelleni, jonka keliakia ei salli noitakaan. Missä Suomessa löytyy ruokatavaroita Mark&Spenceriltä (ei ole kävellyt vielä vastaan)?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Helsingissä on, mutta ne on vähän ehkä vaikeasti löydettävissä, kun tämä "ruokapuoli" on miesten osaston yhdessä osassa. Taisi olla 4. kerros. Varmasti löytyy myös muista M&S-myymälöistä.

      Poista
    2. Löytyi Jyväskylästäkin miesten osaston kulmasta :)

      Poista
  3. Hienoa, että on taas yksi paikka lisää josta saa hyviä gluteiinittomia tuotteita.
    Kivaa torstaita Maiju <3

    VastaaPoista
  4. Täytyypä käydä kertoa tyttärellekin näistä. Hänelle jotkut gluteenittomat tuotteet aiheuttavat erittäin pahoja vatsavaivoja, syynä vehnätärkkelys.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nimenomaan tuo vehnäntärkkelyt ja kaura ovat monille se oireita aiheuttava. Siksi ajattelin, että on hyvä kertoa, että näissä ei ole noitakaan ainesosia ;)

      Poista
  5. Olisi tyhmää ajatella ettei joku allergian vuoksi haluaisi kokea ihania makuelämyksiä. Tottakai jokainen on herkkunsa ja monipuolisen ruokavalion ansainnut. Ihanaa kun löysit testailtavia juttuja ♡
    Terkkuja hiihtolomalta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinpä tyhmäähän se on. Meillä on monia kahviloita, joissa "iloisesti" vastataan kyselyyn, että "onkohan teillä mitään gluteenitona", että "joo meillä on marenkia". Mä melkein revin pelihousut siinä vaiheessa. Onneksi on sitten paikkoja, joihin voi mennä miellään ja jättää tuollaiset paikat väliin.

      Poista
  6. Enpä enää muualta ostakaan keksejä kuin M & S :ltä ja aivan loistavaa, että valikoimaan tulee gluteenittomiakin, toivottavasti tänne JKL: nkin myymälään.

    Suosin M & S :iä siksi, että keksit ja muut ruokatavikkeet ovat erittäin hyvälaatuisia ja monissa tuotteissa on melko lyhyt ainesosaluettelo eli ei kovin paljon lisäaineita ja maku on aito. Ja pakkaukset on kauniita ja kun tässä ei pääse ulkomaille, niin kotona voi fiilistellä ikään kuin Lontoon tuliaisia :D :D Jos saan vielä mainostaa, niin teet on ihan huippuluokkaa ja tietysti toffeet, englantilaisia kun ovat. Ja maissilastut, parhaita koskaan syömiäni ja niitä mulla on aina kaapissa! Nekin sopii keliaakikolle :)

    Tuolla ylemmässä kommentissa kysyttiin, että mistä löytyy herkkuosastoja ja täällä JKL: ssä on myös miesten vaateosaston vieressa sellainen soppi. Tuota ruokaosastoa pitäisi mainostaa enemmän, sillä täällä monet ruoka-alan ihmisetkään ei ole kuulleet siitä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Keksit on kyllä Vilhon liiankin hyviä. Ei pysty lopettamaan maistamista. Pitää pistää välillä laatikko piiloon itseltään. Laadukkaita keksejä.

      Poista
  7. Hienoa, että valikoima laajenee, koska kaikille kuuluu hyvöt maut ja makoisa ruoka :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi. Tervetuloa uudestaan.