keskiviikko 5. huhtikuuta 2017

Uutuuksia gluteenittomilta markkinoilta

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Uusia gluteenittomia tuotteita tulee tasaiseen tahtiin markkinoille. Miten sitten löytää niitä helmiä sieltä paljouden keskeltä Yksi tapa on kuunnella, että mitä muut uutuuksista kertova ja mitä mieltä he ovat niistä. Itse pääsin testaamaan tuoreeltaan Moilas leipomon kevään gluteenittomat uutuustuotteet. 

Sovimme Moilasen kanssa, että testailen uudet tuotteet ja kerron sitten, että mitä niistä pidin. Hieman jouduin odottamaan, että tuotteet rantautuivat lähikauppaani saakka. Lopulta ne maaliskuun lopulla sitten saapuivat.

Moilas maalaissämpylät (Country Rolls)
Tutustuin ensiksi Moilas maalaissämpylöihin. Odotan aina innolla uusien leipien testaamista, koska usein tuntuu siltä, että markkinoilla oleviin kyllästyy nopeasti, koska usein tulee syötyä yhtä ja samaa tuotetta pitkään.

Arvio:
Tykkäsin uutuussämpylöistä niin paljon, että katseellani yritän etsiä tätä nyt kauppani pakastealtaasta. Tuote täytti siis odotukseni täydellisesti ja jopa ylitti odotukseni. Suosittelen ihan ehdottomasti sämpylöitä muillekin. Toivoisin, että kauppiaatkin pitäisi tätä jatkuvasti hyllyssä, sillä nyt on hyllypaikka ollut usein tyhjänä. Please, kauppiaat tätä siis mulle.

Tuotetiedot:
Vesi, maissitärkkelys, tapiokatärkkelys, auringonkukansiemen, riisijauho, täysjyväriisijauho, riisihapatejauho,  pellavansiemen, rypsiöljy, hiiva, sakeuttamisaineet (E464, E412), melassi, psyllium, laktoositon MAITOjauhe, omenakuitu, hedelmäsokeri, perunakuitu, karamellisiirappi, suola, nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaine (E471). 


Pakaste, gluteeniton, kananmunaton, laktoositon ja pähkinätön,





Moilas Cocktailpiirakat
Seuraavaksi pääsi testaamaan cocktailpiirakat. Ihan ehdottoman odotettu uutuus. Tällaista tuotetta ei ole kenelläkään muulla valmistajalla ollut aiemmin. Ihana ehdottoman hyvä tuote kevään juhliin tai mihin vain juhliin, joissa halutaan tarjota suolaista gluteenittomille ihmisille.

Arvio:
Piirakoiden maku oli ihana, jotenkin tuntui, että koostumus oli jopa hieman pehmeämmän makuinen kuin isoissa piirakoissa on ollut. Tätä olen myös yrittänyt uudestaan kurkkia kauppani pakastealtaista, mutta turhaan. Haluan näitä lisää ja toivotaan, että kauppiaat tajuavat, että näiden houkuttelevuus on näiden koossa ja juuri näitä pitää löytyä koko ajan pakastealtaasta. 

Tuotetiedot:
Vesi, riisi, tattarijauho, maissitärkkelys, riisijauho, täysjyväriisijauho, rypsiöljy, kokonaan kovetettu rapsiöljy, dekstroosi, perunahiutale, laktoositon VOI, perunakuitu, suola, melassi, riisihapatejauhe, sakeuttamisaine (E415), MAITOPROTEIINI, emulgointiaine (E471), kuivahiiva, psyllium, aromit, elintarvikeväri (E160a).

Pakaste, gluteeniton, kananmunaton, laktoositon ja pähkinätön,






Raviolit

Kauppoihin tuli myös täytettyjä pastatyynyjä. Tarjolla on kahta eri makua. Nämä on vielä itseltäni testaamatta, mutta varmasti kiva uutuus tämäkin, koska tällaisille tuotteille varmasti on kysyntää. 
Taikina: maissitärkkelys, KANANMUNA, vesi, maissijauho, riisijauho, perunatärkkelys, sakeuttamisaineet (E410, E415), merisuola. Täyte: Pinaatti 10%, vähälaktoosinen TUOREJUUSTO 10%, peruna, sipuli, KANANMUNANVALKUAINEN, tapiokatärkkelys, JUUSTO, suola, perunatärkkelys, valkosipuli, muskottipähkinä, mustapippuri.
Pakaste, gluteeniton ja laktoositon



Moilas 3 juuston raviolin tuotetiedot:

Taikina: maissitärkkelys, KANANMUNA, vesi, maissijauho, riisijauho, perunatärkkelys, sakeuttamisaineet (E410, E415), merisuola. Täyte: JUUSTO 22% (vähälaktoosinen tuoreJUUSTO, grana-tyyppinen JUUSTO, emmentalJUUSTO), peruna, KANANMUNANVALKUAINEN, rapsiöljy, tapiokatärkkelys, suola, perunatärkkelys, lipstikka, mustapippuri, muskottipähkinä. 

Pakaste, gluteeniton ja laktoositon




Ihania uutuuksia ja olin tyytyväinen siitä, että tuotekehittelyssä oli onnistuttu ja pystyin antamaan hyvät arviot maistamilleni tuotteille. Suosittelen maistamaan ja toivon, että kauppiaat ottaisivat rohkeasti uusia tuotteita valikoimiinsa. Meille gluteenittomille on tärkeää, että saamme kauppoihin uutuudet nopeasti. Kun sana uusista tuotteista leviää gluteenittomien parissa, niin silloin niitä pitäisi löytyä kauppojen hyllyiltä.

Maiju

6 kommenttia:

  1. Gluteiinittomia cocktailpiirakoita olen minäkin maistanut ja maistuivat kyllä tosi hyviltä. Ravioleista vinkkaan työkaverille.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä on niin hyviä. Kiva kun vinkkaat 👍

      Poista
  2. Hei onpa ihana kuulla, että saa gluteenittomia ravioleja. Olen pitkään harmitellut kun niitä ei ole ollut ja miettinyt jopa, että pitääkö alkaa itse tekemään jotta saisi joskus gluteenitonta raviolia. Cocktailpiirakat on myös hyvä uutinen, sillä niitäkin kaipaan silloin tällöin kun pitäisi tarjota gluteenitonta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikö olekin. Kyllähän se on niin, että kaipaamme usein tiettyjä juttuja. Cocktail-piirakat oli ihan huippujuttu.

      Poista
  3. Kiva kun tullut uusi tuotteita! Vaikka voin gluteenia syödä, mun vatsa on paljon parempi ilman.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uudet tuotteet ovat aina tarvetulleita. Monille maistuu gluteeniton, vaikka ei mitään ongelmia olisikaan :)

      Poista

Kiitos kommentistasi. Tervetuloa uudestaan.